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いか(ゆで)

いか(ゆで)

10分

材料:

いか 1~4杯(1杯200~250g)

作り方

  1. 1 内蔵を抜いて水洗いし、目玉、くちばしを取り除く。

  2. 2 1を内鍋に入れる。 自動ゆで物3-8 → スタート

  3. 3 加熱後、余熱で加熱が進みやすいので、すぐに取り出す。

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