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治部煮

治部煮

25分

カロリー:約171kcal

材料:4人分

鶏もも肉 1枚(250g)
薄力粉 大さじ1
にんじん(1㎝厚さの輪切り) 1/2本
生しいたけ(石づきを取る) 4枚

A

だし汁 50mL
大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
ほうれん草 適量
わさび 適量

作り方

  1. 1 まぜ技ユニットを本体にセットする。
  2. 2 鶏もも肉をひと口大に切ってビニール袋に入れ、薄力粉を加えて袋を振り、まんべんなくまぶす。
  3. 3 内鍋に2とにんじん、生しいたけ、[A]を入れ、本体にセットする。 メニューから探す → メニュー番号で探す → No.203(治部煮) → 調理を開始する → スタート ※COCORO KITCHENからダウンロードして調理する場合、加熱スタート後に表示される時間は、沸とう後の調理時間です。
  4. 4 加熱後、器に盛り、ゆでたほうれん草とわさびを添える。 ※にんじんやしいたけを飾り切りしてもよいでしょう。
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